經典料理品項
MENU & SPECIALTIES
羊肉炒麵
$120
Stir-Fried Lamb Noodles
高溫大火爆炒,麵體充分吸附沙茶醬汁與肉汁鑊氣,門市鎮店必嚐。
羊肉燴飯
$120
Lamb Gravy Rice
滑順燴汁勾芡恰到好處,羊肉滑嫩甘甜,淋在香Q熱飯上飽足滿足。
咖哩羊肉飯
$130
Lamb Curry Rice
特調辛香咖哩配方細火調和,羊肉充分浸潤濃郁醬汁,香甜下飯。
白飯
$20
Steamed White Rice
嚴選白米,粒粒分明飽滿,佐熱炒與燉湯的絕配基底。
當歸羊肉湯
$90
Angelica Herbal Lamb Soup
漢方當歸,湯頭醇潤回甘、溫而不燥,羊肉薄片鮮嫩適口。
羊大骨湯
$110
Lamb Marrow Bone Soup
特選大骨燉出濃郁膠質,骨邊肉香軟帶筋,附吸管品嚐精華骨髓。
羊排骨湯
$120
Lamb Ribs Soup
帶骨小排慢火細熬,湯頭濃香滋補。
芥藍炒羊肉
$150
Stir-Fried Lamb with Chinese Kale
爽脆芥藍搭配鮮嫩肉片,沙茶在高溫熱鍋中瞬間激發濃郁香氣。
川燙羊肉
$150
Blanched Lamb Slices
滾燙的當歸高湯白灼鎖住肉質原生鮮甜,沾特調豆瓣醬絕配。
新疆羊肉串
$50
Xinjiang Cumin Lamb Skewers
精選羊肋條、油脂滋滋作響,撒上本店秘製孜然香料。
🔥 兩支特價 $90
新疆牛肉串
$60
Xinjiang Cumin Beef Skewers
嚴選美國穀飼牛肋條,肉汁豐沛,撒上本店秘製孜然香料。
🔥 兩支特價 $110